Blanc d’oeuf liquide pasteurisé et réfrigéré. Issus de la filière qualité LIOT
- Oeufs Frais 100% Français ODF.
- Filière entièrement contrôlée
- Facilité d’emploi (bouteille/bouchon)
- Garantie sanitaire
- Foisonnement exceptionnel. Excellente tenue de la mousse
Emballage
- Pack de 6 x 1 L | Code article: BL06438
Valeurs Nutritionelles
Pour 100 g de produit:
- Energies (Kcal/KJ): 192 KJ – 46 Kcal
- Matières grasses (%): 0.5
Dont acides gras saturés (%): traces - Protéines (%): 9.3
- Glucides (%): 1.23
Dont sucres (%): 1.23 - Sel (%): 0.381
Idéal pour: L’assurance de réussir toutes vos préparations: meringues et macarons
Fiche PRODUIT
Contenu réservé aux utilisateurs enregistrés
Emballage
- Pack de 6 x 1 L | Code article: BL06438
Valeurs Nutritionelles
Pour 100 g de produit:
- Energies (Kcal/KJ): 192 KJ – 46 Kcal
- Matières grasses (%): 0.5
Dont acides gras saturés (%): traces - Protéines (%): 9.3
- Glucides (%): 1.23
Dont sucres (%): 1.23 - Sel (%): 0.381