LES « Liotisés » SONT
PRODUITS UNIQUE
AU MONDE
Le liotisation est un procédé breveté
qui permet de conserver l’œuf traité
thermiquement pendant six mois à température
ambiante, sans conservateur ni additif.
Le liotisation est un procédé breveté qui permet de conserver l’œuf traité thermiquement pendant six mois à température ambiante, sans conservateur ni additif.
LIOT et EUROVO
Leader en Europe sul le marché des ovoproduits
La force d’un groupe intégrant la filière
Traçabilité tout au long de la supply chain
- Stricte sélection des fournisseurs
- Maîtrise de la filière amont, des aliments, des élevages, des sites de ponte, des sites de transformation.
Une filière et des usines certifiées
- Système d’assurance qualité HACCP
- Traçabilité garantissant la sécurité alimentaire
- Qualité constante
Expérience et innovation au service des clients
- Savoir-faire, innovation, technologie et procédés avancés.
- Flexibilité industrielle et logistique
- Agilité pour répondre aux attentes du marché.
LIOT est présent sur tous les grands marchés
Industries agro-alimentaires
Restauration hors domicile, Boulangerie-patisserie et traiteurs
Nutrition sportive et protéique
Nos PRODUITS
Ovoproduits congelés
Produits Liotisés
Ovoproduits liquides
Ovoproduits en poudre
Confidoeuf
Dérivé de l’œuf
ACTUALITÉS
LE BLANC DES PROS
Nous vous présentons Blanc Des Pros, blanc d’oeuf liquide pasteurisé, un produit 100% blanc d’oeuf de poules élevées en plein air, pasteurisé et réfrigéré.
ÉVÉNEMENTS
LIOT présent au SIRHA 2023
Sirha Lyon est l’événement de référence mondial du Food service et de l’hospitalité. Il est le point de rencontre, de passage et de partage obligé...
RECETTES
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